Kryssning

Ett skepp kommer lastat med förväntansfulla turister. Denna gång med Southhamton som hemmahamn.

Det är lite synd för detta är årets enda kryssningsfartyg som lägger till i Helsingborg.
Vår lokala blomsterhandlare hade tagit hem souvenirer som kommer att minna om vårt land lite runtom i världen.

På kajen trängs de typiska svenska traditionerna med Italiensk glass och  Espresso House som säkert finns på nästa anhalt som är Oslo också.  Där blir det förstås en och annan lusekofta också.


Så har det blivit i vår värld.  Visst var det kul att resa på 70 talet. För att få italiensk glass var det bara att pallra sej till Italien .

Alla har inte möjlighet. Så summan av kardemumman. Visst är det bra att vi får njuta hemma.

Nu kommer alla minnena på en och samma gång !

På 70 talet på en av Lasses o min gemensamma resor åkte vi just till Italien. Där fick vi en såååå god glass. Då hade jag ännu inte lärt mej att det blir ändå inte detsamma när man kommer hem,
Miljön o känslan kommer inte genom tullen.

Jag lyckades ändå få med mej receptet. Under många årtionde njöt vi denna goda glassdrink vid festliga tillfälle🍨

Självklart skall jag bjuda på receptet. Längesen jag gjorde den nu.

Tag ett glas. Häll i Coantreu efter behag. Till barnen tog  jag något alkoholfritt. Droppade i någon droppe karamell färg. Kanske rosa till flickor o blått till pojkar Hen  hade inte kommit.

På nyårsafton var det lila tror jag.  Nu tar Du lite glass. Aningen mjuk. Trycker försiktigt ner i färgblandningen. Det blir så dekorativt! Grädde på toppen. Ett lite kex stickes i. Kanske några hallon på toppen.

Så lätt kom vi till Italien. Det fungerade i Glumslöv trots att miljön o känslan fastanade i tullen. 
(null)


(null)