Ingrid o Bengt

Så trevligt vi hade hos Ingrid o Bengt.  Vi tog tåget till Marieholm.

Som vanligt jättegod mat o dryck!
Supergod fläskfilé med olika örter bland annat dragon.
Till efterrätt en god mousse som simmade i god rom.
Detta toppades med Budapesttårta. 
Kan det bli bättre.
(null)

Stort tack till Ingrid o Bengt!
(null)





Ingrid delar med sig👍
Två fläskfiléer skäres I ca en cm bitar peppra och salta. Bryn lätt.Tärna en stor lök och fräs med en burk hackade champinjoner. Strö på torkad dragon( en och halv msk), lite torkad timjan, färsk basilika hackad(en msk), en och halv msk dijonsenap.  Halv liter vispgrädde + två msk hackad persilja. Blanda allt och låt puttra till mörkhet. Servera med pressad potatis och sallad.Smaka av efter behag . Lycka till!