Tårtfrossa med Snövit

 
Jättegod tårta bjöd Ingrid på när vi hade köravslutning. Hon delade generöst med sig av receptet och nu skickar jag vidare. Denna som jag gjort kallar jag Ingrids nationaldagstårta. Vi skall ha lite grillkväll ikväll. Detta blir bra till efterrätt☀️☀️☀️☀️☀️

Snövit.
1 dl äggvita vispad hårt tillsammans med ett par droppar ättikssprit.
Häll i 2 dl socker lite i taget. Vispa till det blir blankt.
Gör tre rundlar i olika storlekar på smörpapper. Grädda i 125 grader i 1 timma.
Kolasås
1 1/2 dl grädde
1msk ljus sirap
1/2 dl socker
2 tsk kakao
Låt koka tills det tjocknar prova i kallt vatten.
Tag av från plattan. Rör i 2 msk smör. Låt svalna
Bred kolasås på bottnarna.
Bred på grädde över kolasåsen.
Grädde samt vit riven choklad över.
Publicerat i Allmänt